卤鸡肚的做法培训【包教包会】

一、产品介绍

卤鸡肚的做法培训,卤鸡肚是一道非常有嚼劲的菜品,且非常有营养。鸡肚即是大家平时所说的鸡嗉子,也就是鸡脖子底部的盛食物的袋子,它同鸡胗一样都是存食物的地方,鸡肚具有健脾和胃,益气补之功效。虽清洗比较麻烦,但尝起来非常有嚼劲,非其他肉食所能比拟。

二、就业方向

(1)学校附近小型餐厅

(2)和酒店宾馆合作提供

(3)早市/夜市摊位

(4)外卖销售

(5)学校内餐厅

三、课程内容

卤鸡肚的做法培训

主料:鸡肚1000

辅料:葱姜适量,花椒大料适量,料酒适量

1,将鸡肚沿着一个口剪到另一端口处。翻过来,反复水冲洗。

2,水烧开,放入鸡肚焯三分钟,捞出。

3,另起锅烧开水放入焯好的鸡肚,放入料酒,葱姜,花椒大料(八角),盐。

4,盖盖子,大火煮20分钟。大火煮肚,可以防止肚缩小。

5,,成品,可以即食,也可以再炒一下,,很有嚼劲的。

四、学习时间

3-5天

五、课程学费

1300元

六、教学优势

(1)实体店教学

(2)师徒一对一教学

(3)包食宿

(4)不收任何材料费

(5)永久售后不懂就可咨询

(6)合同保障

七、报名流程

(1)选择教程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付费用

(5)一对一指导教学

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