卤肉系列之卤猪心秘制配方

发布时间:
2017-07-21 14:47:56
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产品介绍

1、产品介绍

动物内脏一般含有丰富的营养,像猪心中含有蛋白质、脂肪,钙、磷、铁等矿物质,同时含有多种维生素,猪心中甚至含有植物中很少含有的烟酸,它是人体必备的维生素之一,有助于促进体内脂肪分解代谢,扩张血管,增强呼吸功能。猪心营养价值这么高,怎样处理既能保证营养价值又美味好吃呢?做不好怎么办?有地方教卤肉技巧吗?这时候一定要选择小五师傅了,大厨一对一,包教包会,直到您学会为止。

2、就业方向

(1)在小区、集市上开个小饭馆

(2)在学校附近的夜市上经营

(3)在学校餐厅租窗口进行售卖

(4)在大型商场里租摊位,开个小店

(5)在繁华路段摆小摊,售卖凉菜

(6)和大饭店进行合作,为他们提供特色菜

3、课程内容

(1)猪心放入清水中浸泡出血水。

(2)锅中加入清水,放入猪心。

(3)大火烧开,用手勺撇去浮沫。

(4)放入各种调料。

(5)转小火盖盖煮45分钟过火。

(6)取出放凉后切薄片,蘸食酱汁即可。

4、学习时间

2-3天完全掌握全部内容

5、课程学费

800-1000元

6、教学优势

(1)实体店教学(非学校)

(2)一对一教学

(3)包食宿

(4)包教包会

(5)学会为止

(6)顶级团队指导

(7)百分百实操学习

(8)手把手教学

(9)不收任何材料费

(10)永久售后服务

7、报名流程

(1)选择课程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付学费

(5)师傅指导学习

(6)实践操作学习